Le Bistrot dévoile sa toute nouvelle carte de février et elle a tout pour donner faim ! En entrée, on commence en beauté avec des Arancini à la scarmoza accompagnés d’une crème de parmesan ultra réconfortante. Les amateurs de caractère craqueront pour les encornets farcis à la chair à saucisses, relevés d’une sauce vin blanc et échalotes, tandis que les plus gourmets se laisseront surprendre par les poireaux vinaigrette au confit de jaune d’œuf.
Côté plats, place aux valeurs sûres bien exécutées avec un magret de canard fondant avec purée de pommes de terre, un filet mignon de porc aux épices cajun plein de pep’s, ou encore des orecchiette à la crème de butternut, douces et généreuses.
Et parce qu’on garde toujours une place pour le sucré, la carte se termine sur un mille-feuille citron et sésame noir ou une tartelette praliné cacahuètes totalement addictive.
Et bien sûr… ce n’est qu’un aperçu.
Le reste des nouveautés est à découvrir au Bistrot La Belle Rose ou sur notre carte en ligne.
À table !









