Formule du midi

Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.

Formule du midi

Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.
Formule complète
19,80 €

entrée, plat et dessert

Formule express
16,80 €

entrée et plat ou plat et dessert

Entrée du jour
5,00 €
Dessert du jour
5,00 €

Formule du soir et samedi midi

Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €

Formule du soir et samedi midi

Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €
Entrées au choix

• Œufs bio, mayonnaise gribiche et pâté de tête
• Tomates & burrata, artichauts marinés
• Encornets farcis à la soubressade
Plats au choix

• Ballotine de volaille à la tomate séchée et ricotta
• Poisson du moment, sauce vierge au citron confit
• Fusilli à la crème de poivrons jaunes
Desserts au choix

• Crème brulée à la vanille
• Dessert du jour
• Assortiment de fromages – sup 2,00 €

Formule enfant jusqu'à 11 ans

Formule enfant jusqu'à 11 ans

Steak haché ou nuggets, frites, glace et sirop à l’eau
11,50 €

Entrées

Entrées

Œufs bio, mayonnaise gribiche et pâté de tête
8,00 €
Saumon croustillant et guacamole
11,00 €

mayonnaise sriracha

Tomates & burrata, artichauts marinés
10,50 €

condiment aux olives noires

Encornets farcis à la soubressade
11,50 €

coulis de piquillos au vinaigre de xérès

À partager

À partager

Planche de Serrano
11,00 €
Planche La Belle Rose
17,00 €

serrano, coppa, chorizo bellota, fromage de brebis, mimolette vieillie au pesto

Piments de Padrón frits
7,00 €
Assiette de fromages
9,50 €

Plats

Plats

Ballotine de volaille à la tomate séchée et ricotta
22,00 €

basilic, aubergine confite, coulis fumé de tomate

Côte de cochon (350 g), sauce moutarde à l’ancienne
21,50 €

purée de pommes de terre, chou pak choi sauté

Poisson du moment, sauce vierge au citron confit
22,50 €

vinaigre de calamansi, houmous de courgettes aux épices zaatar

Fusilli à la crème de poivrons jaunes
17,00 €

feta et pignons de pin

Les incontournables

Les incontournables

Côte de bœuf pour 2 personnes (1.1 kg)
70,00 €

frites, salade, beurre café de Paris

Viande du moment
voir l'ardoise

frites, salade, beurre café de Paris

Burger La Belle Rose
17,50 €

buns briochés, steak haché, cheddar fumé, lard, sauce burger, oignons frits, cornichons, frites, salade

Tartare de bœuf à l’ail noir et confit de jaune d’oeuf
20,00 €

frites, salade

Salade César
17,90 €

salade romaine, lard grillé, poulet croustillant, tomates confites, copeaux de parmesan, croutons

Desserts

Desserts

Assortiment de fromages
9,50 €
Crème brulée à la vanille
7,50 €
Pêche et biscuit aux amandes
8,00 €

crème namelaka vanille et gel romarin

Tartelette aux fraises
9,00 €

compote fraises basilic et crème diplomate

Financier aux noisettes
7,00 €

chantilly café et fève tonka, coulis chocolat

Café gourmand
9,50 €

café ou déca et mignardises maison

Coupe de glace trois boules
6,50€
Irish coffee
9,00 €

whisky, sucre de canne, café chantilly

Carajillo
9,00 €

cognac, café, sucre de canne, zeste d’orange

Colonel
9,00 €

coupe de sorbet citron vert, vodka

Dans un souci de fraîcheur, un plat peut exceptionnellement manquer.