Bistrot La Belle Rose

Formule du midi

Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.

Formule du midi

Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.
Formule complète
19,80 €

entrée, plat et dessert

Formule express
16,80 €

entrée et plat ou plat et dessert

Entrée du jour
5,50 €
Dessert du jour
5,50 €

Formule du soir et samedi midi

Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €

Formule du soir et samedi midi

Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €
Entrées au choix

Encornets frits aux épices cajun
Œuf parfait et crémeux froid de petits pois à la menthe
Vitello tonnato – sup 2,00 €
Plats au choix

Demi-magret de canard laqué au miel et gingembre
Linguine à la crème de parmesan
Desserts au choix

Crème brulée à la vanille
Dessert du jour
Assortiment de fromages – sup 2,00 €

Formule enfant jusqu'à 11 ans

Formule enfant jusqu'à 11 ans

Steak haché ou nuggets, frites, glace et sirop à l’eau
11,50 €

Entrées

Entrées

Œuf parfait et crémeux froid de petits pois à la menthe
8,00 €

huile verte, chips de lard

Ceviche de daurade à l’asiatique
11,50 €

mayonnaise wasabi, graines de sésame torréfiées 

Encornets frits aux épices cajun
8,50 €

sauce yaourt au citron, herbes et paprika fumé

Vitello tonnato
10,50 €

copeaux de parmesan et tomates confites 

À partager

À partager

Planche de Serrano
11,00 €
Planche La Belle Rose
17,00 €

serrano, coppa, chorizo bellota, fromage de brebis, mimolette vieillie au pesto

Piments de Padrón frits
7,00 €
Assiette de fromages
9,50 €

Plats

Plats

Linguine à la crème de parmesan
16,00 €

citron confit et poivre de Timut, courgettes rôties

Magret de canard laqué au miel et gingembre
26,00 € / 18,00 €

magret entier ou demi, mousseline de carotte aux agrumes

Souris d’agneau confite au vin rouge
24,00 €

purée de pommes de terre, sauce gremolata

Poisson de la criée et risotto à l'encre de seiche
22,00 €

salade de fenouil, sauce au vermouth, crumble chorizo et parmesan

 

Les incontournables

Les incontournables

Côte de bœuf pour 2 personnes (1.1 kg)
70,00 €

frites, salade, beurre café de Paris

Viande du moment
voir l'ardoise

frites, salade, beurre café de Paris

Tartare de bœuf à l’ail noir et confit de jaune d’oeuf
21,00 €

frites, salade

Burger La Belle Rose
17,50 €

buns briochés, steak haché, cheddar fumé, lard, sauce burger, oignons frits, cornichons, frites, salade

Salade César
17,50 €

salade romaine, lard grillé, poulet croustillant, tomates confites, copeaux de parmesan, croutons

Desserts

Desserts

Assortiment de fromages
9,50 €
Crème brulée à la vanille
7,50 €
Cheesecake à la mangue et fruit de la passion
8,50 €
Crémeux au citron sur palet breton
8,50 €

coulis à la menthe, estragon, orange

Moelleux au chocolat
9,50 €

cœur coulant à la pistache, chantilly aux fruits rouges

Café gourmand
9,50 €

café ou déca et mignardises maison

Coupe de glace trois boules
6,50€
Irish coffee
9,00 €

whisky, sucre de canne, café chantilly

Carajillo
9,00 €

cognac, café, sucre de canne, zeste d’orange

Colonel
9,00 €

coupe de sorbet citron vert, vodka

Dans un souci de fraîcheur, un plat peut exceptionnellement manquer.