Formule du midi
Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.
Formule du midi
Formule valable du lundi au vendredi midi – À partir de 13,80 €. Entrées, plats et desserts du jour sont à découvrir sur notre ardoise, jusqu’à épuisement des stocks.
entrée, plat et dessert
entrée et plat ou plat et dessert
Formule du soir et samedi midi
Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €
Formule du soir et samedi midi
Formule valable du jeudi au samedi soir et samedi midi – 29,00 €
• Velouté de courge à la cardamome
• Cromesquis de boudin noir
• Œuf mollet et crème de gorgonzola
• Échine de porc confite au miso
• Risotto crémeux aux champignons
• Poisson de la criée et panais fève tonka
• Crème brulée à la vanille
• Dessert du jour
• Assortiment de fromages – sup 2,00 €
Formule enfant jusqu'à 11 ans
Formule enfant jusqu'à 11 ans
Entrées
Entrées
chèvre frais et noisettes torréfiées
poire en pickles, jambon et noix
condiment de patate douce à la moutarde
raisin frais et huile de basilic
À partager
À partager
serrano, coppa, chorizo bellota, fromage de brebis, mimolette vieillie au pesto
sauce sweet chili
Plats
Plats
purée de pommes de terre et navet boule d’or snacké
purée de céleri au beurre noisette, sarrasin grillé, jus de veau au citron confit
pleurotes poêlés à la sauce soja et crumble de parmesan
brocoli bimi snacké et sauce vierge à la Granny Smith
Les incontournables
Les incontournables
frites, salade, beurre café de Paris
frites, salade, beurre café de Paris
buns briochés, steak haché, cheddar fumé, lard, sauce burger, oignons frits, cornichons, frites, salade
frites, salade
salade romaine, lard grillé, poulet croustillant, tomates confites, copeaux de parmesan, croutons
Desserts
Desserts
crémeux vanille et mascarpone et financier aux noisettes
granola croustillant et crème namelaka au citron vert
chantilly caramel beurre salé et éclats de cacahuètes
café ou déca et mignardises maison
whisky, sucre de canne, café chantilly
cognac, café, sucre de canne, zeste d’orange
coupe de sorbet citron vert, vodka
Dans un souci de fraîcheur, un plat peut exceptionnellement manquer.